Eviscerado y limpieza de mariscos en Xilitla |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Xilitla. |
$12.18 - $30.44 / pieza |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Xilitla |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Xilitla. |
$1,525.52 - $8,136.11 / viaje |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Xilitla |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Xilitla. |
$8.12 - $18.28 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Xilitla |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Xilitla. |
$8,119.40 - $45,671.60 / implementación |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Xilitla |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Xilitla. |
$3,553.00 - $18,272.58 / día |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Xilitla |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Xilitla. |
$3,559.28 - $25,423.44 / trámite |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Xilitla |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Xilitla, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.13 - $202.84 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Xilitla |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Xilitla. |
$4,564.40 - $22,314.83 / mes |
Desembarque y descarga en muelle en Xilitla |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Xilitla. |
$121.70 - $811.33 / tonelada |
Kits de mariscos listos para cocinar en Xilitla |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Xilitla. |
$152.39 - $914.34 / paquete |
Catering de mariscos para eventos en Xilitla |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Xilitla, con coordinación de logística y personal. |
$354.87 - $1,216.69 / persona |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Xilitla |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Xilitla con especificaciones nutricionales. |
$457.39 - $2,236.11 / saco |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Xilitla |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Xilitla, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$406.09 - $1,218.26 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Xilitla |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Xilitla. |
$508.44 - $1,525.32 / hora |
Vivero y suministro de alevines en Xilitla |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Xilitla. |
$3,047.79 - $121,911.56 / lote |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Xilitla |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Xilitla. |
$1,524.62 - $15,246.19 / lote |
Transporte internacional refrigerado en Xilitla |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Xilitla con control documental. |
$30,509.91 - $122,039.64 / contenedor |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Xilitla |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Xilitla. |
$10,170.98 - $81,367.81 / proyecto |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Xilitla |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Xilitla por peso o pieza. |
$122.01 - $305.02 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Xilitla |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Xilitla. |
$121.82 - $456.83 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Xilitla |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Xilitla. |
$2,536.64 - $9,131.91 / tonelada |
Elaboración de conservas y enlatados en Xilitla |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Xilitla. |
$5,079.37 - $50,793.69 / lote |
Asesoría y certificación HACCP en Xilitla |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Xilitla. |
$8,126.13 - $101,576.64 / proyecto |
Servicios veterinarios para acuacultura en Xilitla |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Xilitla. |
$913.24 - $8,117.65 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Xilitla |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Xilitla a otros países. |
$6,088.32 - $45,662.43 / certificación |
Venta de hielo en bloque y triturado en Xilitla |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Xilitla. |
$3.04 - $10.14 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Xilitla |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Xilitla. |
$15,218.51 - $121,748.10 / proyecto |
Distribución y entrega a restaurantes en Xilitla |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Xilitla con manejo adecuado de la temperatura. |
$254.01 - $1,219.24 / entrega |
Congelado rápido e IQF en Xilitla |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Xilitla. |
$10.15 - $30.44 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Xilitla |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Xilitla conforme a normativas locales. |
$202.84 - $1,217.03 / m3 |
Proveedor de ostiones y almejas en Xilitla |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Xilitla. |
$91.36 - $253.77 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Xilitla |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Xilitla. |
$609.25 - $3,553.97 / persona |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Xilitla |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Xilitla. |
$812.37 - $3,554.10 / análisis |
Venta y reparación de redes y aparejos en Xilitla |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Xilitla. |
$30.46 - $304.55 / metro |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Xilitla |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Xilitla. |
$3,046.02 - $15,230.12 / viaje |
Food truck o cevichería móvil en Xilitla |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Xilitla. |
$5,073.81 - $25,369.03 / evento |
Venta de mariscos congelados por cajas en Xilitla |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Xilitla, con especificación de contenido y peso. |
$812.37 - $4,569.60 / caja |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Xilitla |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Xilitla. |
$1,218.16 - $8,628.67 / lote |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Xilitla |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Xilitla. |
$50,793.66 - $507,936.59 / contrato |
Proveedor de camarón de cultivo en Xilitla |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Xilitla. |
$142.32 - $406.62 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Xilitla |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Xilitla. |
$608.67 - $2,536.11 / hora |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Xilitla |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Xilitla. |
$4,065.63 - $25,410.20 / trámite |
Fileteado y despiece de pescado en Xilitla |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Xilitla. |
$20.28 - $40.56 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Xilitla |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Xilitla. |
$60.97 - $203.25 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Xilitla |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Xilitla. |
$253.79 - $2,537.85 / caja |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Xilitla |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Xilitla. |
$7,100.08 - $60,857.81 / proyecto |
Alquiler de bodegas frías en Xilitla |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Xilitla. |
$40.65 - $254.07 / m3/mes |
